国内のカキ養殖の多くは湾内や内海で行われているが、知内町では国内でも珍しい外海での養殖に取り組んでいる。知内産カキは津軽海峡に流れ込む知内川の雪解け水の恵みを受けて身入りが向上すると考えられており、殻の中いっぱいに身が詰まっているのが特徴だ。また、津軽海峡の荒波にもまれているために泥臭さがなく、身の締まりも良く、加熱しても小さくなりにくいことから消費者に高く評価されている。 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 食品 › 魚介 サイズ なし 商品の状態 新品、未使用 配送料の負担 着払い 配送方法 未定 発送日の目安 支払い後、2～3日で発送 発送元の地域 北海道

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